Kış aylarına yemek sonrası için hafif ve lezzetli bir tatlı …ben denedim, çok beğenildi. 1 kg tatlı elma, yarım su bardağı esmer şeker , Yarım su bardağı kuru üzüm 2 su bardağı elma suyu 2 tatlı kaşığı tarçın, 50 gr tereyağı, 1 tane hazır kek Karamel sosu 50gr tereyağı, 1 su bardagı esmer seker 1 bardak su UYGULAMASI Bu tatlıyı dikdortgen bir fırın kabına yapmanızı tavsiye ederim , Elmalar soyulur ince dilimlenir.Bir tencerede tereyağ eritilir şeker ve elmalar içine konur iki dakika tahta kaşıkla karıştırılır ,üzüm ,elma suyu ve tarçın ilave edilir ,elmalar yumuşayana kadar pişirilir. Bu arada hazır keki eşit dikdörtgen parçalara kesilir, bu parçalar elma suyuna batırılıp kalıbın içine yerleştirilir kenarlarıda çevrilir , pişen elmalı karışım kevgirle alınarak içine doldurulur kalan kek parçaları ile üstü kapanır.Sıcak fırında 15 dak pişirilir. KARAMEL SOS Tereyağ eritilir seker ilave edilir eriyene kadar karıştırılır karamelize olunca 1 bardak su ilave edilir tamamen eriyince ocaktan alınır ılınmaya bırakılır. Pişen tatlı servis tabağına ters çevrilir,ılınmış karamel sos üzerine dökülerek servis yapılır.
Afiyet olsun.M
Sahsen tattim ve cok guzeldi tadi
Kizlarda bayildi
Öncelikle hayırlı uğurlu olsun diyorım. Ne güzel hem kendinizi hemde biZlere bişeyler katıyorsunuz.
Ayrıca bu tarif hemen denenicek… Çok pratik görüyor.
Aslıcıcım çok teşekkür ederim gerçekten hem çok pratik ,sunumu güzel ve lezzetli pişman olmazsın
Merhaba Meral Teyze ! Öncelikle blogunuz hayırlı olsun … Annemle beraber tariften yola çıkıp evde denedik . Hem çok pratik hemde çok ekonomik bir tatlı … Tatlı severlere tavsiyem . Sevgilerimle …. :)))))))))
Şevvalcim çok tatlısın bana moral oldu teşekkür ederim.Zaten benim amacım her bütçeye göre maliyeti çok değil ama emekle sevgiyle hazırlanmış küçücük pırıltıları hayatlarımıza katmak.Ben mutluluğun küçük basit pırıltılarda olduğuna inananlardanım.Annenide senide çok öpüyorum.Sevgiler.Meral
merhaba MERAL hanım öncelikle blogunuz hayırlı olsun ben nermin in arkadaşı yım özellıkle tatlı tariflerıniz dikkatimi çekti çünkü tatlı yı hastalık derecesinde seviyorum deneyeceğim devamını beklıyorum basarılar dilerim….saygılar
Ayşecim teşekkür ederim ilgilendiğin için ,bende aynen senin gibi tatlı görünce kendini kaybedenlerdenim.Tabiiki tuzlu tariflerde olacak ama gönlüm tatlı yazmaktan yana .Nerminde görüyor ben burada denemediğim hiç bir şeyi sizlerle paylaşmıyorum. Bana her zaman yorumlarınızı yazabilirsiniz çok mutlu olurum.
sevgilerimle
MERAL