Mevsim portakal mevsimi ,bende bunun için sizlerle misafirlerime severek ikram ettiğim bir kaç portakallı tarif paylaşmak istiyorum. Bu günkü tarifim harika bir portakallı kek umarım sizde beğenirsiniz.

MALZEMELER

3 Yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 çay bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağimage

1 tane portakal (suyu ve kabuğu rendelenmiş)

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Aldığı kadar un.

ÜZERİ İÇİN

1 tane portakalın suyu

YAPILIŞI

Şeker ve yumurta iyice çırpılır ,sıvı yağ ve süt ilave edilir çırpmaya devam edilir, sonra kabartma tozu, vanilya , portakal kabuğu rendesi ve suyu ilave edilir. Hazırlanan karışıma aldığı kadar un ilave edilir tekrar çırparak ,yağlanmış kek kalıbına dökülür.

Önceden ısıttığımız 175 derecedeki fırında 35/40 dakika pişirilir. Fırından çıkarılan kekin üzerine 1 bardak portakal suyu dökülür ,soğuyunca servis tabağına alıp portakal dilimleri ile süslenir . Keyfini çıkarın.M

image

Not:İsterseniz üzerine dökeceğiniz portakal suyuna yarım çay bardağı pudra şekeri ilave edebilirsiniz.