Category: YEMEK TARİFLERİ
image

Gene  en sevdiğim RUE MONGE  üzerinde ikinci kesfettiğim yer PATISSERIE CİEL , yürürken birden ,son derece düz hatlı , tertemiz , pastel renkleri ile sade bir dükkanla karşılaştım eğer pastaları görmesem

Devamını oku

image

10Nisan 2014  NY Guggenheim müzesi Tiffany Blue Book  2014 kolleksiyonu lansmanı yapıldı .NewYork   sosyetesi ve  Hollywood  ünlüleri ile çok renkli ve şık bir parti oldu.

image

5 Yumrtanın akı ve sarısı ayrılır 200gr toz badem 6  yemek kasığı  toz şeker 200 gr bitter  çikolata 1 çorba kaşığı un YAPILIŞI 5 yumurta akı  6 kaşık toz şeker

Devamını oku

Hazır portakallarla bu kadar içli dışlı olmuşken ,birde portakallı somon tarifini sizlerle paylaşmak istedim, belki ilk anda çok sempatik bulmaya bilirsiniz, ama inanın harika bir davet yemeği oluyor. Davetlerinizde bu

Devamını oku

Mevsim portakal mevsimi ,bende bunun için sizlerle misafirlerime severek ikram ettiğim bir kaç portakallı tarif paylaşmak istiyorum. Bu günkü tarifim harika bir portakallı kek umarım sizde beğenirsiniz.

Bodrumda ev edinmeye karar verdiğimizde ,emlakçı beni portakal bahçelerinin içinden geçirerek evleri göstermişti ve portakalların çiçek açtığı aydı inanılmaz bir parfüm kokusu ,portakal çiçeğinin doğal parfümü her yeri sarmıştı .

Devamını oku

Her tür davetlerimizde ,çok lezzetli ,görünümü çok şık ,çabucacık hazırlanan bir salata. Üstelikte benim gibi hayat boyu zayıflamaya çalışan ,arkadaşlarınız varsa onlarda çok mutlu olucaklar çünkü doyurucuda

Yeni yıla sayılı günler kaldı, bende eski yıl bitmeden sizler sevgili Helen’den aldığım geleneksel bir İngiliz yılbaşı keki tarifini paylaşmak istiyorum. İngilizler bu keki ekim ayı ortalarında yapıyorlar ve sonra yılbaşına kadar

Devamını oku

Avrupa şehirlerinde noel zamanı birçok yerde sıcak şapap ikram edilir, mis gibi yeni yıl kokan sıcacık , yumaşacık bir içkidir. Kaynadığı için alkolün çoğu buharla uçup giden ,içimi hafif ve

Devamını oku

image

Yılbaşı yaklaştıkça hep tarçınlı, karanfilli yılbaşına yaraşan tarifler vermek geliyor içimden. Bu gün gelen misafirlerime ikram ettiğim ,bal kabaklı tart çok beğenildi. Denemenizi tavsiye ediyorum:)

Eveet sıra geldi yılbaşı soframızın tatlısına .Tarifi vermeden önce size küçük bir aile geleneğimizi aktarmak istiyorum ki eminim bir çoğumuzun evinde bu adet hala devam ediyordur, Benin halam nurlar içinde

Devamını oku

1 Su bardağı çöpsüz kuş üzümü 1 su bardağı çekilmiş fındık 3yemek kaşığı toz şeker

Menüyü hazırlarken bir yemek menüsü birde çay menüsü hazırlıyorum .Bazı yemeklerin mesela zeytinyağlı dolmaların tariflerini vermek istemiyorum,çünkü bunları hemen herkes heryerde bulabilir .Ben pek sık pişirilmeyen ,hatta unutulmaya yüz tutmuş

Devamını oku

Ben her sene aralık ayında evi bir güzel süsleyip püsleyip Noel babanın evine benzer vaziyete getiriyorum her yer tarçın kokuyor, sıcak saraplar kaynıyor yılbaşı kekleri yapılıyor ama zannetmeyinki benim memleket

Devamını oku

Nar herkesin bildiği gibi bereketi temsil eder ,ben özellikle yılbaşı döneminde evimde nar dolu sepetler bulundurmayı çok seviyorum ,hem yeni yılda bereket getirecegine inanıyorum hemde çok renkli bir meyve evi

Devamını oku

Kış aylarına yemek sonrası için hafif ve lezzetli bir tatlı …ben denedim, çok beğenildi.  1 kg tatlı elma,  yarım su bardağı esmer şeker , Yarım su bardağı kuru üzüm 2 su bardağı

Devamını oku

Herkese Merhaba Sevdiğim beğendiğim yerler var. Tadına doyamadığım yemekler,  gezmekle bitiremediğim binbir dünya köşeleri. Beni mutlu eden küçücük şeyler hızla geçip gidiyor bazan. Unutmak istemiyorum ama unutuyorum. Düşündüm ki, yazarsam, hep

Devamını oku